Calvados 10 ans d'âge
Klovis
50 cl
Klovis est né un soir d'été, à une table de restaurant, où 3 amis se sont donnés le challenge de réinventer le calvados de leur région. Klovis, c'est raviver la flamme de ce trou normand incontournable, lui donner un nouveau souffle, le mettre en valeur grâce à une interprétation moderne du savoir-faire des anciens afin qu'il ne disparaisse jamais ! Dégustez ce Calvados 10 ans d'âge, la crème de la crème. Un savant mélange d'eaux-de-vie âgées de 6 à 10 ans pour un assemblage équilibré et subtil qui fait plaisir ! Concurrent sérieux à vos spiritueux de dégustation préférés. Il a été médaillé au Craft Spirit Berlin Festival 2021 !
Robe : Bronze
Nez : Noisette, caramel
Bouche : Rond, riche
61,4€ TTC
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100% SOURCÉS EN FRANCE
Tous nos produits sont sourcés en interne avec un cahier des charges bien précis
1) Des produits d'épicerie de production ou fabrication française
2) Qui tendent vers la naturalité : très peu voire pas du tout de conservateurs
4) Traçabilité des matières premières et évaluation du savoir-faire.
LOGISTIQUE RESPONSABLE
Nous tâchons d'être le plus responsable dans notre logistique en commençant par nos calages :
1) Tous les cartons que nous recevons sont matelassés et réutilisés
2) Tous les calages de nos commandes fournisseurs sont réutilisés
3) Nous utilisons du scotch en papier pour limiter le plastique
4) Nous avons choisi du papier alvéole en papier pour protéger vos produits
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LE CALVADOS
Origine : France, Calvados
Le calvados est une eau-de-vie produite à partir de pommes, originaire de Basse-Normandie. Le calvados Klovis bénéficie de cette appellation pour son respect du cahier des charges de cette alcool historique mais aussi pour la provenance de ses pommes, uniquement de Normandie. Il a été vieilli pendant 6 à 10 ans dans les fûts de chêne des anciens, ce qui lui donne ses arômes si particulier !
LE SAVOIR-FAIRE
Klovis, c'est un savoir-faire qui s'est construit à travers d'innombrables visites de distilleries et d'exploitations de calvados, des jours d'étude des meilleures techniques de production, de l'histoire de ce spiritueux normand mais surtout de son processus de fabrication. Le tout pour un calvados modernisé, respectant les traditions et surtout artisanal !
EN SAVOIR PLUS
Les conseils d'expert : A déguster dans son fauteuil en old fashioned avec des glaçons !
| Poids | 70 cl |
| Ingrédients | 8 à 10 kg des meilleures pommes à cidre de Normandie, un peu de patience ( entre 6 à 10 ans quand même) et beaucoup, beaucoup, genre beaucoup d'amour. |
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