Houmous Potimarron Cacahuète & Cumin
100g
Cette Crème de Pois Chiche au Potimarron, a été pensée et cuisinée par Morgane et Quentin qui ont décidé en 2019 d’ouvrir ensemble leur conserverie artisanale et familiale au Havre à la suite d’une reconversion. Découvrez cette Crème de Pois Chiche au Potimarron, Cacahuète & Cumin, le savoureux mariage du potimarron au parfum de châtaigne associé au léger goût sucré et doux de la purée de cacahuète. A déguster à l’apéritif, sur une tartine ou un crackers, ou bien pour réaliser une sauce pour accompagner de la volaille !
5,2€ TTC
En stock
Tous nos produits sont sourcés en interne avec un cahier des charges bien précis
1) Des produits d'épicerie de production ou fabrication française
2) Qui tendent vers la naturalité : très peu voire pas du tout de conservateurs
4) Traçabilité des matières premières et évaluation du savoir-faire.
Nous tachons d'être le plus responsable dans notre logistique en commençant par nos calages :
1) Tous les cartons que nous recevons sont matelassés et réutilisés
2) Tous les calages de nos commandes fournisseurs sont réutilisés
3) Nous utilisons du scotch en papier pour limiter le plastique
4) Nous avons choisi du papier alvéole en papier pour protéger vos produits
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LE HOUMOUS
Origine : France
Le houmous est une préparation à base de purée de pois chiches et de tahini, d’ail, de citron et d’huile d’olive, originaire du Moyen Orient. Aujourd’hui, les recettes évoluent et deviennent de plus en plus original.
C’est le cas de cette crème de pois chiche, cuisinée à partir de pois chiche, de potimarron et de cacahuète cultivé en agriculture biologique en France.
LE SAVOIR-FAIRE
Chez Coupable Tartinable, ils sélectionnons avec soin leurs partenaires en privilégiant autant que possible les circuits courts et les modes de production respectueux de l’environnement et des animaux. Ils font attention à la saisonnalité des produits et travaille au plus proche de leurs producteurs. Ils imaginent et cuisinent eux-mêmes chacune des recettes dans leur atelier de fabrication artisanal : les ingrédients ne sont pas seulement assemblés et mélangés, ils épluchent, émincent, découpent et assaisonnent.
EN SAVOIR PLUS
Les conseils d’expert : Découpez des batônnets de légumes et trempez les dans ce houmous gourmand !
| Poids | 100g |
| Ingrédients | Pois chiche* (34%), potimarron* (34%), jus de citron*, huile de tournesol*, purée de cacahuète*, crème liquide*, vinaigre de cidre*, sel, cumin* (0,5%) *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Traces possible de gluten et fruits à coque. |
| Nutritionnel | Valeurs nutritionnelles – pour 100ml : Valeur énergétique : 193 kcal (802 kj) Matières grasses : 14,3 g dont acides gras saturés : 8 g Glucides : 10 g dont sucres : 2,1 g Protéines : 4,5 g Sel : 1 g |
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