Sablés Tomate & Sésame Bio
125g
Ces Sablés Tomate & Sésame ont été cuisinés à la main par La Biscuiterie des Vénètes. C’est le pari un peu fou de 2 amoureux du goût, Mathilde & Xavier, qui ont tout plaqué en 2010 pour confectionner et revisiter des recettes bretonnes (mais pas que) dans le village du Hézo. Tartinez ces sablés salé, réalisé à partir de farine de sarrasin, avec une tapenade, d’un tartinable de légumes ou bien d’une terrine de viandes ! Notre astuce, écrasez les pour en faire un crumble aux légumes du soleil avec des aubergines, des courgettes et des tomates !
3,8€ TTC
En stock
Tous nos produits sont sourcés en interne avec un cahier des charges bien précis
1) Des produits d'épicerie de production ou fabrication française
2) Qui tendent vers la naturalité : très peu voire pas du tout de conservateurs
4) Traçabilité des matières premières et évaluation du savoir-faire.
Nous tachons d'être le plus responsable dans notre logistique en commençant par nos calages :
1) Tous les cartons que nous recevons sont matelassés et réutilisés
2) Tous les calages de nos commandes fournisseurs sont réutilisés
3) Nous utilisons du scotch en papier pour limiter le plastique
4) Nous avons choisi du papier alvéole en papier pour protéger vos produits
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LES SABLÉS
Origine : France
Les sablés Biscuiterie des Vénètes sont fabriqués à la main dans le Hézo à partir de matières premières de haute qualité comme le beurre Bio, la farine de blé Bio, la farine de sarrasin bretonne, le sucre de canne Bio et la Fleur de sel de Saint Armel. Le tout pour des biscuits savoureux, gourmands, locaux et made in France
LE SAVOIR-FAIRE
La fabrication est totalement artisanale, faite sur place avec des matières premières de qualité, le tout sans conservateur ni additif, pour confectionner et revisiter de leurs mains des recettes bretonnes mais pas que. Leur secret, de bons ingrédients, de l’originalité, une touche d’amour et d’humour…
EN SAVOIR PLUS
Les conseils d’expert : Essayer avec un tartinable d’aubergine, vous nous remercierez plus tard
| Poids | 125 g |
| Ingrédients | Farine de Blé* T65, Lait*, concentré de tomates*(13%), Beurre*,sésame * (4%), huile d’olive*, fleur de sel**(2%), thym feuilles*, huile essentielle de thym*. *Issus de l’agriculture biologique Certifié par Certipaq Bio -FR-bio-09 **Nature & Progrès Contient : gluten, lait. |
| Nutritionnel | Valeurs nutritionnelles – pour 100ml : Valeur énergétique : 499 kcal (2078 kj) Matières grasses : 32 g dont acides gras saturés : 15 g Glucides : 44 g dont sucres : 2,0 g Protéines : 7,5 g Sel : 1,3 g |
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