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Terrine de Porc Romarin & Poivre Vert - 100 g

 

Cette Terrine de Porc Romarin & Poivre Vert été pensée et cuisinée par Morgane et Quentin qui ont décidé en 2019 d’ouvrir ensemble leur conserverie artisanale et familiale au Havre à la suite d’une reconversion. Découvrez cette Terrine de Porc Romarin & Poivre Vert, à partir de viande de cochon issue de l’agriculture Biologique. Laissez-vous séduire par les saveurs fraiches et mentholées du poivre vert. Fermez les yeux, vous êtes au milieu de la garrigue. A déguster avec du bon pain, des petits toasts grillés pour l’apéritif, ou en tant que farce dans un feuilleté !

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LE POIVRE VERT

Terrine Porc Romarin Poivre Vert

Origine : Inde

Le poivre vert est un poivre cueilli en début de maturité, puis obtenu par la conservation humide des baies. Moins piquant que le poivre noir, il parfume délicatement de nombreuses préparations.
Ce tartinable a été cuisinée à partir de viande et foie de porc origine France. Assaisonné par du romarin bio et du poivre vert, assez doux et légèrement fruité.

LE SAVOIR-FAIRE

Terrine Porc Romarin Poivre Vert

 

Chez Coupable Tartinable, ils sélectionnons avec soin leurs partenaires en privilégiant autant que possible les circuits courts et les modes de production respectueux de l’environnement et des animaux. Ils font attention à la saisonnalité des produits et travaille au plus proche de leurs producteurs. Ils imaginent et cuisinent eux-mêmes chacune des recettes dans leur atelier de fabrication artisanal : les ingrédients ne sont pas seulement assemblés et mélangés, ils épluchent, émincent, découpent et assaisonnent.

EN SAVOIR PLUS

Les conseils d’expert : A dévorer sur un toast de pain grillé

Poids 100g
Ingrédients Viande et foie de porc origine France, ingrédients issus de l’agriculture biologique (82%), crème liquide, vin blanc* (contient des sulfites), oignon, Cognac, romarin, sel, ail, persil, poivre vert, thym. *Viande et foie de porc
Nutritionnel Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 308 kcal (1273 kj)
Matières grasses : 27 g dont acides gras saturés : 10 g
Glucides : 0,7 g dont sucres : 0,5 g
Protéines : 14,6 g
Sel : 1,3 g

 

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Terrine Porc Romarin Poivre Vert
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