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Sablés Chèvre & Encre de Seiche Bio
125g

 

Ces Sablés Chèvre & Seiche ont été cuisinés à la main par La Biscuiterie des Vénètes. C’est le pari un peu fou de 2 amoureux du goût, Mathilde & Xavier, qui ont tout plaqué en 2010 pour confectionner et revisiter des recettes bretonnes (mais pas que) dans le village du Hézo. Etonnez avec ces Sablés salé réalisé à partir de farine de sarrasin et invitez l’originalité à vos apéritifs. Nous vous recommandons de les associer avec une tapenade, un tartinable de légumes ou du miel ! Pour encore plus d’originalité, écrasez ces biscuits pour en faire un crumble à parsemer sur des tomates avec un peu de romarin !

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LES SABLÉS

Sablés Chèvre & Encre de Seiche Bio

Origine : France

Les sablés Biscuiterie des Vénètes sont fabriqués à la main dans le Hézo à partir de matières premières de haute qualité comme le beurre Bio, la farine de blé Bio, la farine de sarrasin bretonne, le sucre de canne Bio et la Fleur de sel de Saint Armel. Le tout pour des biscuits savoureux, gourmands, locaux et made in France

 

LE SAVOIR-FAIRESablés Chèvre & Encre de Seiche Bio

 

La fabrication est totalement artisanale, faite sur place avec des matières premières de qualité, le tout sans conservateur ni additif, pour confectionner et revisiter de leurs mains des recettes bretonnes mais pas que. Leur secret, de bons ingrédients, de l’originalité, une touche d’amour et d’humour…

EN SAVOIR PLUS

Les conseils d’expert : Des biscuits originaux à déguster à l’apéritif à dévorer avec une tapenade

Poids 125 g
Ingrédients Farine de BLE* T65, BEURRE*, fromage de chèvre* (18%), farine de sarrasin*, sucre blanc*, encre de seiche*(1,1%), fleur de sel** (0,9%).
*Issus de l’agriculture biologique
Certifié par Certipaq Bio -FR-bio-09
**Nature & Progrès
Nutritionnel Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 500 kcal (2089 kj)
Matières grasses : 28 g dont acides gras saturés : 18 g
Glucides : 51 g dont sucres : 6,7 g
Protéines : 10 g
Sel : 1,4 g

 

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