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Terrine de Porc Thym & Paprika
100g

 

Cette Terrine de Porc au Thym & Paprika, a été pensée et cuisinée par Morgane et Quentin qui ont décidé en 2019 d’ouvrir ensemble leur conserverie artisanale et familiale au Havre à la suite d’une reconversion. Découvrez cette Terrine de Porc au Thym & Paprika, laissez-vous surprendre par son petit goût fumé complétement addictif ! Elle a été fabriquée à partir de viande de cochon issue de l’agriculture Biologique. A déguster avec du bon pain, sur des petits toasts grillés ou en tant que farce dans un feuilleté !

6,8 TTC

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LE PAPRIKA

Terrine de Porc Thym & Paprika

Origine : Amérique du Sud

Le paprika est le fruit mûr d’une plante. Récolté à maturité, le fruit est séché puis réduit en poudre. Il est recherché non seulement pour son goût corsé , qui rappelle les tomates séchées, mais également pour sa très belle couleur rouge qui agrémente agréablement de nombreux plats.
Ce tartinable a été cuisiné à partir viande et foie de porc d’origine française, relevé par du paprika fumé et du thym cultivé en agriculture biologique.

LE SAVOIR-FAIRE

Terrine de Porc Thym & Paprika

 

Chez Coupable Tartinable, ils sélectionnons avec soin leurs partenaires en privilégiant autant que possible les circuits courts et les modes de production respectueux de l’environnement et des animaux. Ils font attention à la saisonnalité des produits et travaille au plus proche de leurs producteurs. Ils imaginent et cuisinent eux-mêmes chacune des recettes dans leur atelier de fabrication artisanal : les ingrédients ne sont pas seulement assemblés et mélangés, ils épluchent, émincent, découpent et assaisonnent.

EN SAVOIR PLUS

Les conseils d’expert : A dévorer sur un toast de pain grillé

Poids 100g
Ingrédients Viande* et foie de porc* (92,3%), crème liquide, oignon, sel, paprika fumé (0,9%), ail, thym (0,3%). *Viande et foie de porc : origine France, ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Traces possibles de gluten, arachides et fruits à coque.
Nutritionnel Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 309kcal (1278 kj)
Matières grasses : 27 g dont acides gras saturés : 9,8 g
Glucides : 0,8 g dont sucres : 0,6 g
Protéines : 14,6 g
Sel : 1,3 g

 

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